Содержание
- Вступление
- Этапы выращивания
- Список необходимый предметов
- Приготовление споровой взвеси
- Тонкости процесса
- Примеры сортов для новичков
Вступление
!!! Внимание, данное руководство является ознакомительным и не является призывом к действию. Соблюдайте законодательства страны в которой живете!!!
В современном мире интерес к грибам продолжает расти, привлекая внимание исследователей, археологов, фармакологов и энтузиастов. Важной частью процесса получения домашних грибов является правильная подготовка споровой взвеси. В данной статье мы рассмотрим шаги и принципы приготовления споровой взвеси из спорового отпечатка.
Этапы выращивания грибов
Первый этап
— создание споровой взвеси, шприца со спорами, чтобы удобным образом перенести споры на зерно, где они и будут расти.
Второй этап
— создание стерильной питательной среды для перехода от споры к
мицелию. Зерно служит здесь материальной базой будущей грибницы.
Третий этап
— процесс роста мицелия в банке при определенных внешних и внутренних условиях.
Четвертый этап
— подготовка субстрата и создания живой грибницы используя чистый мицелий из банки.
Пятый этап
— стадия плодоношения грибной культуры. Формирование и рост грибов в парнике. Сбор урожая грибов и продолжение цикла (следующая волна роста).
Что нужно чтобы сделать споровую взвесь?
Процесс приготовления споровой взвеси — фактическое начало процесса выращивания грибов. На данном этапе споры переходят из фазы консервации в активную фазу и подготавливаются к инокуляции. Споровая взвесь — это шприц с водой, внутри которого находится некоторое количество спор. Взвесь — наиболее удобный метод переноса спор (инокуляции) на субстрат материнского мицелия (зерно).
Список необходимых предметов
1. Споровый отпечаток (принт)
2.Стерильный шприц с иглой объёмом 10 - 20 мл.
3.Вода для инъекций
4. Ватные диски
5. Спирт
6. Маленькая чашка или рюмка
7. Медицинские перчатки и маска для лица (очень желательно)
8. Кварцевая лампа (опционально)
Приготовление споровой взвеси
Метод приготовления взвеси состоит из нескольких шагов, выполняющихся последовательно, быстро, но уверенно, без спешки и суеты:
1. Предметы и руки хорошо обработать спиртом, чашку протереть изнутри,обработать рабочую поверхность. Опционально: использовать перчатки и маску для лица;обработать пространство кварцевой лампой.
2. Втянуть в шприц воду для инъекций,10 - 20 мл., в зависимости от необходимого количества взвеси.Воду можно использовать и простую, тогда необходимо втянуть кипяток в шприц и дать ему остыть.
3. Открыть пакетик с принтом, аккуратно вытащить принт над чашкой и “счистить” примерно 1\10 часть отпечатка спор иглой. Споры при этом попадают в чашку.
4. Часть воды из шприца выдавить в чашку, перемешав споры давлением струи из иглы и сразу втянуть воду обратно в шприц. За 2 - 4 таких повторений удается втянуть большую часть спор.
5. Выгнать из шприца пузырьки, если воздух попал внутрь, протереть спиртом иглу, закрыть шприц. Взвесь готова и может отправляться на несколько дней в закрытый шкаф. Рекомендуется выдержать взвесь хотя бы 2 дня. Это даст спорам время “проснуться” и существенно сократит время старта роста мицелия на следующем этапе
